近日，一款标称“北京同仁堂”的南极磷虾油产品，经上海市消保委检测显示核心成分与宣传不符。(详情→南极磷虾油线款还不错，有名的公司疑似造假，将被上海市消保委约谈｜消保委亲测）

　　昨日，北京同仁堂健康药业发布声明，指出该产品没有经过授权擅自使用“北京同仁堂”字样，涉及嫌疑违反法律，并已启动司法程序。（详情→北京同仁堂声明：未授权，已起诉！）

　　今天，上海市消保委官方微信公众号发布《上海市消保委就南极磷虾油有关问题产品约谈企业》披露调查详情。

　　当南极磷虾油成为健康圈追捧的“黄金营养液”，宣称能守护心血管、改善大脑功能时，上海市消保委近期开展的测评撕开了行业乱象的一角。

　　市场上一款标称“北京同仁堂99%高纯南极磷虾油”的产品，宣称磷脂含量43%，实测结果却为0，被上海市消保委点名，并受到社会、媒体广泛关注。该款产品的具体名称为“南极磷虾油凝胶糖果”，经销商为“北京同仁堂（四川）健康药业有限公司”，生产企业为“安徽哈博药业有限公司”。

　　2025年12月15日下午，上海市消保委针对北京同仁堂南极磷虾油产品的有关问题，正式约谈了该产品的经销商与生产商。生产商安徽哈博药业有限公司陈述，涉事产品由经销商北京同仁堂（四川）健康药业有限公司定制采购，采购价格远低于正常水平，产品包装按照北京同仁堂（四川）健康药业有限公司要求制作，所有涉事产品均供给北京同仁堂（四川）健康药业有限公司，由其对外销售。

　　安徽哈博药业有限公司承认，在生产的全部过程中未添加其对外宣称的 南极磷虾油。经销商北京同仁堂（四川）健康药业有限公司在约谈中回避问题推脱责任，声称对产品的涉嫌造假行为毫不知情，与己无关。

　　上海市消保委经过大量调查，认为涉事企业存在涉嫌故意造假行为，既侵犯消费者合法权益，也违反市场经营诚信原则。

　　其一，涉事企业明知产品中未添加“南极磷虾油”，却宣称磷脂含量43%，产品与宣传严重不符；

　　对此，上海市消保委提出三点意见，敦促北京同仁堂（四川）健康药业有限公司：

　　上海市消保委将进一步推进此事的调查进展，跟进信息公开披露，并提请众多购买的人在购买健康功能性食品等相关产品时谨慎选择，保护好自身权益。

　　上海市消保委专门找了营养健康专家。专家介绍，南极磷虾油的核心营养优势在于其独特的成分组成及存在形式。

　　吸收效率高：富含磷脂，且以磷脂酰胆碱为主，这种结构与人体细胞膜高度相似，大幅提升了营养成分的吸收效率。

　　生物利用率高：南极磷虾油同样也是EPA和DHA的优质来源，且主要以磷脂结合型存在，生物利用率显著高于鱼油中的甘油三酯型。

　　还含有多种有益成分：还含有虾青素、α-生育酚及维生素A等，其中虾青素以酯型为主，抗氧化活性是β-胡萝卜素的10倍以上。

　　所以，南极磷虾油在调节代谢与心血管保护、骨骼健康维护、神经保护与认知、提升抗炎与免疫增强、抗氧化与协同增效方面有一定功效，但建议消费者科学选择产品并遵循食用规范，才能最大化发挥其健康效益。

　　上海市消保委委托中国水产科学研究院东海水产研究所，对市面上热销的15款国内外南极磷虾油产品开展了检测和调查，重点关注磷脂、虾青素、EPA、DHA含量及价格（销售价格可能因销售活动等因素有所波动）。

　　目前，尚无针对南极磷虾油产品质量评价的专门标准，各核心成分的测定均参考了现行国家或行业标准方法，具体如下：

　　磷脂含量检测依据：GB/T 5537-2008《粮油检验 磷脂含量的测定》（第一法）；

　　虾青素含量检测依据：SC/T 3053-2019《水产品及其制品中虾青素含量的测定 高效液相色谱法》；

　　EPA与DHA含量检测依据：GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》（第二法）。

　　上海市消保委发现，有的产品价格相对较贵，但是几种核心成分含量其实并不算高，消费者可千万不要被“高价＝优质”惯性思维所误导。综合来看，下面3款产品还不错：

　　一是vik南极磷虾油。产品整体品质表现突出，各核心指标数据均衡且优质。磷脂含量56.3g/100g，虾青素含量187.8mg/kg，EPA含量12.63g/100g，DHA含量7.26g/100g，每克价格3.01元。

　　三是白云山南极磷虾油。产品主打一个高性价比，各核心指标数据可观，关键价格亲民。磷脂含量45.6g/100g，虾青素含量307.7mg/kg，EPA含量10.24g/100g，DHA含量4.66g/100g，每克仅0.91元。

　　首先，Omega-3脂肪酸是南极磷虾油的核心成分。消费的人在选购南极磷虾油产品的时候，建议重点关注Omega-3中EPA和DHA的含量。尤其是心血管系统保护、脑部健康维护、关节改善等需求的消费者，EPA和DHA含量越高，相对应的效果可能也就越好。

　　其次，如果消费者比较担心吸收效果的，建议同时额外留意下磷脂含量，它可以很好的提高Omega-3脂肪酸的吸收率，减少营养浪费。

　　最后专家还提醒，除了吃南极磷虾油，也能通过日常饮食补充相关营养素：多吃三文鱼、沙丁鱼等海鱼，核桃、榛子等坚果补充EPA和DHA；吃蛋黄、大豆、牛奶、动物肝脏补充磷脂；吃蓝莓、紫甘蓝、黑米、黑豆等深色蔬果和粮豆，补充抗氧化物质。